传统在复兴,吉尔吉斯斯坦开始生产纳乌鲁兹节传统食品

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吉尔吉斯斯坦健康食品商店“Ecoland”经理罗曼·科瓦连科日前告诉记者,他们已经开始生产由传统配方制作的食品“苏莫洛克”。

据科瓦连科介绍,他们的团队一直在搜寻吉尔吉斯斯坦传统美食,并打造与众不同的配方。如今,他们萌生了一个想法,即全年生产“苏莫洛克”。

据悉,生产这种食品最重要的是遵守传统产品的生产标准:

使“苏莫洛克”拥有独特美味的秘诀就在于核桃和小麦胚芽。

核桃含有丰富的欧米茄-3和其他不饱和脂肪酸。尽管核桃含有大量的脂肪,但有助于降低血液中的胆固醇水平。

小麦胚芽具有增强免疫力、恢复人体新陈代谢、提高身体机能、保持体重正常、促进肠胃消化、净化体内毒素、改善肤质等功能。

这款产品已于3月20日起开始销售。

“苏莫洛克”是吉尔吉斯传统菜肴之一,一般在纳乌鲁兹节前制作。(编译:刘英志)

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